MENU Nº 1
Lomito de Res en Salsa de Champiñones
Verdura salteada
Papa Pera
Arroz almendrado
Cheese Cake de fresa

MENU Nº 2
2 Medallones de Pollo Rellenos con Jamón y Tocineta en Salsa al Vino
Papa al perejil
Verdura Salteada
Torta de Chocolate

MENU Nº 3
Ternera Salsa de Mango
Puré de Papa
Arroz Almendrado
Habichuela Salteada
Esponjado al Gusto

MENU Nº 4
Pollo en Brunuise con Salsa Blanca
Verdura del Día
Arroz Verde
Papa duquesa
Helado

OTROS MENUS DE TRABAJO

MENU Nº 1
Lomito a la Pimienta
Arroz con Champiñones
Verdura Caliente
Cheese Cake de Fresa

MENU Nº 2
Pollo al Stragon
Verdura del Día
Papa al Perejíl
Cheese Cake de Chocolate

MENU Nº 3
Pavo Grille en Salsa de Ciruela
Arroz Verde
Brócoli Salteado
Papa en puré
Tiramisú

MENU Nº 4

Lomito de Pollo en Salsa de Almendras, Nueces y Amareto
Verduras
Arroz Blanco
Postre del Día

MENUS EJECUTIVOS

MENU N° 1

Supremas de Pavo en Salsa de Champiñones
Tomates Mozarella
Linguine al Parmesano
Postre del día

MENU N° 2

Medallones de Lomito al Coñac
Souflé al Queso
Berenjenas Napolitanas
Postre del día

ALMUERZO DE TRABAJO

MENU NO 1

ENTRADA
SOPA DE VERDURAS
PLATO FUERTE
FILET MIGÑON
ARROZ PERLA
VERDURAS AL VAPOR
POSTRE
FLAN DE CARAMELO

MENU NO 2

ENTRADA
CREMA DE CHAMPIÑOES
PLATO FUERTE
POLLO PARILLA
PAPA A L A FRANCESA
ENSALADA CRIOLLA
POSTRE
MOUSSE DE CURUBA

MENU No 3

ENTRADA
PORCION DE FRUTAS
PLATO FUERTE
TRUCHA EN SALSA DE ALMENDRA
ARROZ AMARILLO
ENSALADA DE VEGETALES
POSTRE
PIE DE LIMON

MENU No 4

ENTRADA
CREMA DE ZANAHORIA
PLATO FUERTE
CHURRASCO A LA PLANCHA
PAPA A LA FRANCESA
ENSALA CRIOLLA
POSTRE
BREVAS CON AREQUIPE

MENU No 5

ENTRADA
CÓCTEL DE FRUTAS AL OPORTO
PLATO FUERTE
MEDALLONES DE LOMO AL VINO
PAPA AL VAPOR
VERDURAS CALIENTES
POSTRE
MOUSSE DE MARACUYA

MENU No 6

ENTRADA
ESPÁRRAGOS VINAGRETAS
PLATO FUERTE
LOMO BUQUETIERE
PAPA CROQUETA
RAMILLETE DE HABICHUELA Y ZANAHORIA
ARROZ BLANCO
POSTRE
TORTA DE FRESA

MENU No 7

ENTRADA
CREMA DE CHAMPIÑOES
PLATO FUERTE
RÓBALO AL ESTRAGON
BRÓCOLI SAUTE
ARROZ ALMENDRADO
POSTRE
PIE DE LIMON

MENU No 8

ENTRADA
PALMITO DE CANGREJO - VINAGRETA
PLATO FUERTE
PECHUGA DE POLLO FINAS HIERBAS
ESPÁRRAGOS VERDES
ARROZ PERLA
POSTRE
MERENGON DE FRESA